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다이어트를 하면서 가장 걱정되는 것 중 하나는 변비라고 당당하게 말할 수 있습니다. 먹는 양이 줄어들다 보니 자연스럽게 위에서는 화장실을 덜 가게 하는데요. 변비에는 그릭 요거트와 카카오 닙스가 제격이라고 합니다. 우선 그릭 요거트에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
이 글에서는 카카오 닙스 효능, 카페인, 칼로리까지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
카카오 닙스 효능
카카오 닙스는 카카오 콩을 건조하고 발효한 뒤에 로스팅한 후 껍질을 제거한 알맹이를 말합니다. 생김새는 검은색의 말라비틀어진 형태를 띠고 있으며 우리 몸에 좋은 효능들로 유명합니다. 아래에는 카카오 닙스 효능에 대해 정리해 보았습니다.
항산화 작용
카카오 닙스는 폴리페놀과 플라보노이드라는 강력한 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 항산화 물질은 세포 손상을 예방해 주며 산화를 억제하는 데에 도움이 되어 노화 방지, 염증 억제 등에 도움이 될 수 있습니다.
혈압 조절
연구에 의하면 카카오 닙스는 혈압을 조절하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 카카오 닙스에는 혈당을 안정화해 주는 섬유질과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주고 당뇨병을 관리하는 데에 도움이 될 수 있습니다.
대사 촉진
카카오 님스는 체지방을 연소시키는 데에 도움이 될 수 있으며 에너지 생산에 필요한 미네랄과 비타민을 제공할 수 있습니다. 이를 통해서 체중 관리와 대사 활성화에 도움이 될 수 있습니다.
인지 기능 향상
카카오 닙스는 뇌 혈액 순환을 촉진하여 기억력과 학습 능력을 개선하는 데에 도움이 될 수 있다는 연구 결과를 확인할 수 있었습니다.
면역 강화
폴리페놀은 면역 체계를 강화하는 데에 도움이 될 수 있으며 항균 작용과 항염 작용이 있어 면역 세포를 활성화하는 데에 도움이 될 수 있습니다.
카페인
카카오 닙스는 카카오 콩으로 만들어졌기 때문에 카페인이 함유되어 있습니다. 커피를 마시면 잠을 잘 수 없을 정도로 카페인에 약한데 카카오 닙스를 먹어도 될까요? 아래에는 카카오 닙스와 카페인에 대해 정리해 보았습니다.
함량
카페인은 중추신경계를 자극하며 다양한 식물에 존재할 수 있습니다. 카카오 콩 역시 카페인을 함유하고 있으므로 카카오 닙스에도 카페인이 포함될 수 있습니다. 하지만 카카오 닙스에 카페인 함량은 일반적으로 초콜릿, 카카오 파우더 등보다는 상대적으로 낮은 편입니다. 카카오 닙스의 100g 당 약 20mg의 카페인이 포함될 수 있습니다. 비교적 카페인이 적게 함유되어 있지만 개개인마다 민감도가 다를 수 있기 때문에 카페인에 대해 예민하신 분들은 참고하셔야 합니다.
개인 의견
연한 아메리카노를 마셔도 그날 잠을 못 잘 정도로 민감한 체질을 갖고 있습니다. 카카오 닙스의 효능으로 카카오 닙스를 우린 차를 마시고 있습니다. 처음에는 카페인이 들어있어서 잠을 자지 못하는 것은 아닌가 싶은 마음에 걱정이 있었지만 차를 마셔도 다행히 잠을 잘 자기도 합니다. 대신 물 2L에 약 20g의 카카오 닙스를 넣어 우리기 때문에 극소량의 카페인만 섭취하게 되어 자는 데에 어려움이 없었던 것 같습니다. 하지만 저 보다 더 민감하신 분들은 계실 것이라 생각됩니다. 그렇기 때문에 우선은 소량만 섭취하시고 점차 양을 조절하여 자는 데에도 무리가 없을 정도의 섭취량을 찾아가시는 것을 권장합니다.
칼로리
카카오닙스는 다이어트 식품으로도 굉장히 유명한 식품입니다. 아래에는 카카오 닙스의 칼로리에 대해 정리해 보았습니다.
칼로리
카카오 닙스는 대부분 초콜릿, 카카오 파우더 등과 비교하였을 때 칼로리가 상대적으로 낮은 편이라고 볼 수 있습니다. 제품에 따라서 카카오 닙스의 칼로리는 다르지만 30g 당 약 170kcal 정도로 알려져 있습니다. 생각보다 높은 칼로리에 당황하셨겠다만 우리가 하루에 섭취하는 카카오 닙스의 최대 양은 약 20g 정도이며 그렇다면 약 100kcal 내외라고 볼 수 있습니다. 그렇기 때문에 그렇게 칼로리가 높은 것도 아니라고 여길 수 있습니다.
개인 의견
카카오 닙스를 약 6개월 간 섭취한 경험에 의하면 카카오 닙스로 살이 찌는 걱정은 하지 않았습니다. 오히려 배변 활동을 활발하게 해 주어 장에 있는 숙변들을 없애주는 데에 큰 도움이 되었습니다. 아침마다 물 2L에 카카오 닙스 20g을 우린 후 차로 마시는 습관을 들이고 변비가 있었던 저는 카카오 닙스 덕분에 변비가 고쳐지게 되어 매우 만족하며 섭취하고 있습니다.
같이 보면 좋은 정보
건강과 관련된 포스팅을 같이 올려드리니 참고하시길 바랍니다.