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여름이 되면서 많은 사람들에게 관심이 가는 것 중 하나는 체중감량이 아닐까 싶습니다. 그중에서도 뱃살 빼기가 가장 신경 쓰이는데요. 뱃살 빼기 식단에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.

 

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이 글에서는 그릭 요거트 효능, 만들기, 베어그릭스 꾸덕 메이커 내 돈 내산 후기까지 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

 

그릭 요거트 효능

요거트는 다이어터에게 필수라고 말할 수 있습니다. 그중에서도 그릭 요거트는 일반 요거트보다 꾸덕하기 때문에 사람들이 더 많이 찾기도 하는데요. 아래에는 그릭 요거트 효능에 대해 정리해 보았습니다. 

 

 

 

소화 개선
그릭 요거트는 프로바이오틱스라는 장에 좋은 유산균이 풍부하게 함유되어 있습니다. 프로바이오틱스는 장 내 균형을 유지할 수 있도록 도와주며 소화 건강을 개선하는 데에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 소화 효소가 있어 식이섬유의 분해와 흡수를 촉진해 주어 소화 과정이 좀 더 원활하게 될 수 있도록 도와줍니다. 

면역력 강화
그릭 요거트는 프로바이오틱스뿐만 아니라 단백질, 비타민 D가 있어 면역 체계를 강화하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 단백질은 면역 기능을 유지, 복구하는 데에 필수적인 역할을 합니다. 또한 비타민 D는 면역 세포를 활성화하여 면역 반응을 높이는 데에 도움이 될 수 있습니다. 비타민 D에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다. 

 

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영양소 공급
그릭 요거트는 위에 언급된 프로바이오틱스, 단백질, 비타민 D 뿐만 아니라 칼슘, 비타민 B12, 마그네슘 등 다양한 영양소들이 있습니다. 칼슘은 뼈 건강을 좋게 하고 마그네슘은 에너지 생성과 신경 기능에 필수적인 역할을 합니다. 또한 비타민 B12는 신경 기능을 지원하고 혈액을 생성하는 데에 주요 역할을 합니다. 

체중 관리
그릭 요거트는 다른 종류의 일반 요거트보다 더 높은 단백질 함유량을 갖고 있습니다. 그래서 포만감을 유지하는 데에 큰 도움이 되며 프로바이오틱스 유산균으로 소화가 개선되고 대사가 촉진되면서 체중 관리를 좀 더 수월하게 할 수 있도록 도움을 줄 수 있게 됩니다. 

 

 

 

저는 다이어트할 때 특히나 변비 때문에 큰 고생을 했습니다. 먹던 양 보다 상대적으로 적게 먹다 보니 그만큼 화장실에 갈 일이 없게 됐기 때문입니다. 그때 한 끼를 그릭 요거트로 해결하니 속이 든든한 것뿐만 아니라 화장실도 수월하게 갈 수 있었습니다. 그릭 요거트를 먹을 때와 아닐 때는 확연하게 차이가 날 정도로 효과가 좋았습니다. 단순히 아무것도 첨가하지 않은 상태로 먹어도 좋지만 블루베리, 사과, 딸기 등 과일들과 시리얼, 카카오닙스 등을 올려 자신이 좋아하는 조합대로 같이 먹는 재미가 있었습니다. 

 

 

 

 

 

만들기

그릭 요거트는 맛있지만 매번 사 먹기에는 경제적으로 부담이 많이 됩니다. 그런 이유로 저 또한 그릭 요거트를 만들어서 먹었는데요. 그릭 요거트를 만드는 과정은 생각보다 간단하지만 시간이 오래 걸립니다. 아래에는 일반 요거트 만드는 방법부터 시작하여 그릭 요거트 만들기까지 정리해 보았습니다.

 

 

 

재료
그릭 요거트를 만들기 위해서는 우유와 소량의 요거트, 요거트를 담을 통, 면포가 필요합니다. 이때 우유는 무지방, 저지방우유 등의 기능성 제품이 아닌 일반 우유로만 만들어야 합니다. 또한 소량의 요거트를 첨가해야 하는데 이때 요거트는 젤라틴 성분이 들어가지 않은 요거트여야만 합니다. 

 

요거트 만들기

먼저 우유 900g과 소량의 요거트 150g을 통에 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 우유가 담긴 통을 잘 밀봉하고 뜨거운 물이 담긴 통이나 밥통에 넣어서 잘 발효될 수 있도록 해줍니다. 약 8시간 정도 기다려야 하며 계절에 따라 그 시간이 짧아지거나 길어질 수 있습니다. 

그릭 요거트 만들기
플레인 요거트가 다 만들어졌으면 소독된 면포에 그릭요거트를 부어 유청이 잘 빠져나올 수 있게 해 줍니다. 이때 강제로 짜는 것보다 알아서 유청이 분리될 수 있도록 잘 고정시켜 냉장고에서 약 8시간 기다려줍니다. 이때 접시나 소독이 된 무거운 돌을 얹어 놓으면 유청이 더 잘 분리되어 꾸덕한 그릭 요거트를 만들 수 있습니다. 

 

 

 

여기서 아쉬운 점은 아무리 잘 만든다 하여도 시중에 파는 꾸덕한 그릭 요거트처럼 만드는 것이 쉽지 않다는 것입니다. 또한 만드는 데에 시간이 오래 걸려 지루할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 한 번 만들면 약 1주일 간 먹을 양이 만들어져서 훨씬 경제적입니다. 그래서 저는 요거트 메이커와 그릭 요거트 메이커를 구매하여 좀 더 쉽게 그릭 요거트를 만들게 되었습니다. 시간에는 큰 차이가 있진 않지만 훨씬 만들기 쉽기 때문입니다. 

 

 

 

 

 

베어그릭스 꾸덕 메이커 내 돈내산 후기

그릭 요거트를 약 4년 전부터 만들어 먹었던 저는 그릭 요거트 메이커를 사용하곤 했는데 기존에 사용하던 그릭 요거트 메이커가 깨져서 베어그릭스에서 나온 꾸덕 메이커를 구입하게 되었습니다. 아래에는 베어그릭스 꾸덕 메이커 내 돈 내산 후기에 대해 정리해 보았습니다. 참고로 이 글은 제품을 제공받고 소정의 원고료를 받아 작성하는 상업적인 글이 아닌 순수한 정보 수집과 개인 후기에 따라 작성하였다는 점을 참고해 주시길 바랍니다. 

 

 

 

구매하게 된 계기

기존 그릭 요거트 메이커는 제대로 고정이 되지 않아서 요거트를 거름채에 부어 넣은 후 냉장고로 가는 동안 요거트가 넘치는 경우도 종종 있었습니다. 또 대용량으로 그릭 요거트를 만들고 싶었기 때문에 양이 넉넉한 제품을 찾고 싶었습니다. 무엇보다도 제대로 된 그릭 요거트를 만들 수 있는 제품을 구입하고 싶었습니다. 

 

장점
무엇보다도 그릭 요거트를 많이 만들 수 있다는 것이 장점이었습니다. 기존에 사용하던 그릭 요거트 메이커는 담을 수 있는 양이 너무 적다 보니 소분해서 만들어야 했습니다. 소분해서 만들면 시간이 두 배로 걸리는데 이 제품은 한꺼번에 바로 만들 수 있어서 좋았습니다. 또 잘 깨지지 않는 소재로 만들어졌기 때문에 떨어트려도 큰 문제없이 사용하고 있습니다. 가장 좋았던 부분은 8kg 스프링 누름판으로 그릭 요거트를 파는 것보다 더 꾸덕하게 제대로 만들 수 있다는 점이었습니다. 1차적으로 유청을 분리하고 2차로 누름판을 이용하여 그나마 있던 유청까지 다 분리해 주는 제품이라 더더욱 마음에 드는 그릭 요거트를 만들 수 있다는 것이 가장 큰 장점이었습니다. 

 

단점

만들 수 있는 양이 많긴 하지만 그만큼 제품이 크기 때문에 냉장고에 자리가 넉넉하게 구비되어야 합니다. 그리고 제대로 된 그릭 요거트를 만드는 것은 맞지만 이차로 또 유청을 분리하기 때문에 그만큼 시간이 더 소요된다는 것도 있습니다. 또 다른 그릭 요거트 메이커에 비해 상대적으로 가격대가 높다는 것이 진입 장벽이 높진 않을까 하는 생각을 했습니다.

 

 

 

개인적으로 저는 이 제품을 구매하고서는 굉장히 만족하고 있습니다. 제대로 꾸덕한 그릭 요거트를 집에서도 손쉽게 만들 수 있기 때문입니다. 그릭 요거트를 자주 드시거나 좋아하시는 분들에게는 인생 아이템이 될 정도로 좋으니 추천합니다.

 

 

 

 

 

같이 보면 좋은 정보

체중 감량과 관련된 포스팅을 같이 올려드렸으니 참고하시길 바랍니다. 

 

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그릭 요거트 베어그릭스 썸네일
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