티스토리 뷰
비타민 B군 중에서도 많이 알려져 있는 피리독신은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 특히 체중 감량과 운동을 많이 하시는 분들에게 큰 도움이 될 수 있는 영양소라고도 하는데요. 어떤 효능이 있길래 도움이 되는 것일까요?
이 글에서는 비타민 B6 피리독신 효능, 결핍, 과다, 보충 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
비타민 B6(피리독신) 효능(효과)
비타민 B6는 피리독신이라고도 불리는 비타민입니다. 그중에서도 아미노산과 단백질 대사에 필수적인 역할을 수행하는 것은 PLP(피리독신인산)이라고 하는데요. 아미노산 대사를 관여하는 효소의 조효소가 PLP이며 호모시스테인 조절도 하고 있다고 합니다. 아래에는 비타민 B6 효능에 대해 정리해 보았습니다.
아미노산 대사
PLP는 탈탄산효소, 아미노전이효소, 입체이성질효소 등 총 100가지 정도 되는 아미노산 대사에 관여하는 필수적인 효소의 조효소입니다. 많은 역할들 중에서도 PLP는 비필수적인 아미노산을 합성하는 반응에 필수적으로도 작용하게 됩니다. 만약에 PLP가 부족하게 된다면 모든 아미노산이 필수 아미노산이 되어서 식단을 통해서 반드시 섭취되어야만 합니다. PLP는 입체이성질효소 중 하나로 D형 아미노산, L형 아미노산들의 상호 전환에도 관여하게 됩니다. 인체에서 단백질을 합성할 때 L형 아미노산만 사용되기 때문에 PLP가 매우 중요한 역할을 하고 있다고 말할 수 있습니다.
호모시스테인 조절
PLP는 호모시스테인을 조절하는 데에도 필수적인 역할을 하고 있습니다. 호모시스테인은 중요한 아미노산 중 하나로 높은 수준의 호모시스테인은 건강 문제에 치명적일 수 있습니다. 여기서 PLP는 호모시스테인의 이화작용과 인산화효소 반응을 조절하게 되면서 정상적인 수준을 유지하는 데에 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 B6(피리독신) 결핍
위와 같은 중요한 역할 때문에 비타민 B6가 결핍되었을 시에는 좋지 않은 증상들이 나타날 수 있습니다. 아래에는 비타민 B6 결핍에 대해 정리해 보았습니다.
결핍 원인
비타민 B6는 뚜렷한 결핍증이 있지는 않지만 잠재적 결핍증은 흔하게 나타난다고 합니다. 보통 다른 수용성 비타민의 결핍과 관련이 될 수 있으며 특히 비타민 B2가 결핍할 때에 그 심각성이 더 증가한다고 합니다.
결핍 증상
비타민 B6의 결핍 증상은 아래와 같습니다.
- 피부염
- 구순염
- 설염
- 구내염
- 우울증
- 심전도 이상
- 간질성 혼수
- 빈혈
- 지방간
- 체내 저장 에너지 활용의 이상
비타민 B6(피리독신) 과다
결핍증이 무섭다는 이유로 많이 섭취하시는 분들도 계실 것이라고 생각합니다. 하지만 과다한 것도 문제가 될 수 있는데요. 과잉 섭취로 인한 증상은 아래와 같습니다.
- 걸음 비틀거림
- 손발 쑤심
- 입 주위 감각 상실
- 근육 협동 기능의 손실
- 하루 200mg 이상 장기간 섭취할 시 졸림, 혈청 중 엽성 농도의 저하 등
- 하루 2,000mg 이상 장기간 섭취할 시 신경손상 유발
비타민 B6(피리독신) 보충 방법
가장 중요한 것은 적정량만 섭취하는 것이라고 볼 수 있습니다. 아래에는 비타민 B6 보충 방법에 대해 정리해 보았습니다.
섭취 기준
우리나라 성인 기준으로 하루 권장량은 아래와 같습니다.
| 남성 | 1.5mg |
|---|---|
| 여성 | 1.4mg |
비타민 B6 음식 및 식품
비타민 B6은 보통 육류, 생선류, 가금류 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 비타민 B6은 열과 빛에 민감하기 때문에 가공 과정에서 손실될 수 있다는 점 참고하시길 바랍니다. 아래는 비타민 B6가 함유된 식품과 100g 기준 함유량은 아래와 같습니다.
- 소 간 볶은 것 1.03mg
- 해바라기씨 볶은 것 1.18mg
- 생 닭가슴살 0.55mg
- 돼지고기 구운 것 0.55mg
- 현미 0.45mg
글을 마치며
피리독신은 체중 감량과 관련된 보조제에 많이 들어있는 성분 중 하나라고 볼 수 있습니다. 체중 감량으로 인해서 체력이 많이 떨어져 있기 때문에 체내 에너지를 생성하기 위함이 아닐까 싶습니다.
같이 보면 좋은 정보
비타민 B1에 대한 포스팅입니다.
비타민 B1 티아민 싸이아민 효능 결핍 과다 음식 섭취 기준
비타민 B군 중 가장 첫 번째인 비타민 B1은 특히 체중 감량과 관련된 영양제에 많이 속해있는 비타민이기도 합니다. 단순히 체지방 감량에 도움이 되는 것이 아닌 다른 효능이 있다고 하는데요.
chohojj.tistory.com
체중감량 보조제인 가르시니아 헬퍼에 대한 포스팅입니다.
가르시니아 헬퍼 효능(효과) 주의사항(부작용) 내돈내산 후기 분석
우리는 수많은 체중 감량 보조제들을 마주할 수 있습니다. 평생 동안 몸매 관리를 하시는 분들은 특히나 더 잘 아실 것이라고 생각합니다. 하지만 어떤 제품이 좋은지에 대해서 항상 고민이고
chohojj.tistory.com
파인애플에는 비타민 B6가 함유되어 있다고 합니다.
파인애플 효능(효과) 부작용 혀 칼로리 브로멜라인 다이어트
많은 과일들이 있지만 저마다 각각 다른 효능들이 있습니다. 그중에서도 파인애플은 우리 몸에 굉장히 좋은 과일 중 하나라고 합니다. 파인애플은 맛이 좋을 뿐만 아니라 식재료로도 많이 사용
chohojj.tistory.com
비타민 B6가 함유되어 있는 식사 대용 심으뜸 꼬박꼬밥에 대한 포스팅입니다.
심으뜸 다이어트 꼬박꼬밥 성분, 활용법, 맛 추천 알아보기
완전한 여름이 되었기 때문에 제가 좋아하는 녹차라떼는 이제 내려놓아야 합니다. 급하게 찐 살은 급하게 빼야 하기 때문에 클로라인의 도움을 받고 있는데요. 클로라인에 대해 자세한 내용이
chohojj.tistory.com
체중감량에 도움 되는 제품 중 인기가 좋은 클로라인 제품에 대한 포스팅입니다.
클로라인 효능, 부작용, 내돈내산 후기까지 자세히 알아보기
점점 여름이 다가오면서 지난겨울 동안 쌓아왔던 나의 체지방들을 어떻게 줄일 수 있을지 고민과 걱정이 내 머릿속을 너무나도 괴롭힙니다. 이번에는 내가 원하는 옷을 입을 수 있을까요? 이 글
chohojj.tistory.com
