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추석이 다가오면서 먹을 음식들이 너무 많아서 괴롭지는 않으신가요? 물론 먹는 것이 괴롭지는 않습니다. 하지만 식욕이 너무 넘쳐서 분명히 나중에 후회하게 되기 때문입니다. 추석을 대비해서 식욕을 조절하는 방법은 없을까요? 추석 명절 식욕 관리법에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
이 글에서는 송편 소 팥, 콩, 깨 효능과 섭취 시 주의사항에 대해 정리해 보았습니다.
송편 소 팥 효능
송편의 소로 많이 사용되는 팥의 대표적인 효능으로는 이뇨작용이라고 볼 수 있습니다. 팥은 송편의 대표적인 소 재료 중 하나로 다양한 건강 효과를 제공한다고 합니다. 아래에는 송편 소 팥의 효능에 대해 정리해 보았습니다.
- 이뇨작용
팥에 함유되어 있는 사포닌은 이뇨작용을 촉진하게 되어 체내 노폐물을 효과적으로 배출하는 데에 도움을 줄 수 있습니다. - 칼륨
팥에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 나트륨 배출에 효과적입니다. 그로 인해서 혈압 조절에 큰 도움을 줄 수 있습니다. - 비타민 B1
피로와 식욕 부진의 증상을 완화하는 데에 도움을 줄 수 있는 비타민 B1이 풍부하게 함유되어 있습니다. - 고 칼슘 함량
팥을 송편에 넣게 되면 송편 약 4개로 요구르트의 약 1개에 해당하는 칼슘을 섭취하는 효과를 누릴 수 있습니다. - 변비 완화
팥 껍질에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방과 해결에도 도움을 줄 수 있습니다.
송편 소 콩 효능
송편 소 중에서도 많이 넣게 되는 콩은 여성호르몬의 대명사라고도 할 수 있습니다. 또한 알려진 것처럼 단백질의 대명사라고도 할 수 있습니다. 아래에는 송편 소 콩의 효능에 대해 정리해 보았습니다.
- 필수 아미노산
이소루신, 리신 등 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 단백질 공급으로 큰 도움을 줄 수 있습니다. - 식이섬유
콩 속에 있는 식이섬유로 변비를 예방하고 개선하는 데에 도움을 주며 수분을 함유하고 있어 장 운동을 촉진하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. - 여성호르몬
콩의 이소플라본은 여성호르몬과 유사한 작용을 하게 되기 때문에 갱년기 증상을 완화하는 데에 도움을 줄 수 있습니다. 갱년기 증상에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
송편 소 깨 효능
송편 하면 깨송편이 아닐까 싶습니다. 저는 깨송편을 가장 좋아하는데요. 사실 맛만으로도 최고인 깨송편은 건강에도 좋다고 하는데요. 아래에는 송편 소 참깨의 효능에 대해 정리해 보았습니다.
- 골다공증 예방
참깨는 의외로 칼슘이 풍부하게 들어있어 골다공증을 예방하고 개선하는 데에 도움을 줄 수 있습니다. 골다공증 증상에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
- 다양한 칼슘 공급
참깨를 송편에 넣으면 우유에 들어있는 칼슘 함량의 약 80%를 섭취하는 것과 같은 효과를 누릴 수 있다고 합니다. - 식이섬유
식이섬유가 풍부하기 때문에 소화 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
송편 섭취 시 주의사항
이렇게 맛있는 송편을 골고루 많이 먹게 되어 건강이 좋아지면 정말 좋겠지만 과하면 모든지 좋지 않습니다. 아래에는 송편 섭취 시 주의사항에 대해 정리해 보았습니다.
송편 칼로리
송편 1개는 약 50kcal로 과한 섭취를 피하기 위해서는 간단하게 후식으로 한 두 개나 최대 5개 정도만 섭취하는 것이 좋습니다.
당뇨 환자
송편에는 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에 당뇨 환자들은 혈당 조절을 위해서 끼니 전후로 송편을 섭취할 때 밥 양을 조절하는 것이 중요합니다.
신장 질환
신장 질환을 가지고 있는 사람들은 칼륨 섭취를 주의해야 합니다. 하지만 송편에는 팥과 콩이 들어가 있습니다. 그렇기 때문에 가능하다면 팥과 콩보다는 칼륨 함량이 상대적으로 적은 깨 송편을 드시는 것이 더 나은 선택일 것입니다.
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