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구내염이 생겨보신 분들은 아실 것이라고 생각합니다. 생각보다 굉장히 일상생활에 불편함을 가져다주며 맛있는 음식을 먹을 때에도 큰 불편함을 안겨주는데요. 구내염을 고치기 위해서는 이런 비타민 B2가 필요하다고 합니다. 구내염이 생기는 원인에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
이 글에서는 비타민 B2(리보플라빈) 효능, 부작용, 음식 및 식품에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
비타민 B2(리보플라빈) 효능
세포 재생
비타민 B2는 머리카락, 피부, 손톱 등의 건강을 유지하는 것뿐만 아니라 성장과 세포를 재생하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 또 눈의 피로도를 감소시키고 시력을 개선하는 데에 도움을 줄 수 있으며 구강 건강과 염증을 방지하는 데에도 큰 도움이 될 수 있습니다.
체중 감량
비타민 B2는 지방과 탄수화물을 에너지화하는 데에 핵심적인 역할을 수행합니다. 또한 과산화지질 생성을 막아주어 심혈관 질환을 예방하여 생활습관으로 생기는 질환과 체중 감량에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
운동선수 필수 아이템
운동선수들은 대부분 에너지 대사가 활발하기 때문에 지방산을 더 많이 이용하게 됩니다. 그런 이유로 남들에 비해 비타민 B2의 섭취량을 높이는 것이 좋다고 합니다. 평소 활동량이 많거나 운동을 꾸준히 하시는 분들은 많이 섭취하는 것을 고려해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.
비타민 B2(리보플라빈) 부작용
비타민 B2 결핍
비타민 B2가 결핍되면 아래와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 구각염
- 구순염
- 설염
- 입 안 염증
- 코, 입 주위, 음낭, 외음부 등의 지루성 피부염
- 안구 충혈
- 광선 공포증
- 빈혈
- 조로성 백내장
약한 결핍 상태에는 활동 중 피곤을 느끼기 쉽지만 심한 결핍 시에는 입과 혀의 염증이 나타나게 될 수 있습니다. 대부분의 경우에는 다른 영양소 부족, 대사 경로의 장애 등과 연관성이 있으며 경구 피임약을 복용하는 사람, 당뇨 환자, 알코올 중독, 간 질환, 심혈관 질환 등과 관련이 있을 수 있습니다.
비타민 B2 과다
편두통 환자들을 대상으로 한 연구에 의하면 아스피린과 비타민 B2를 3개월 이상 단독 혹은 동시에 투여했을 때 부작용이 나타나지 않았다는 결과를 확인할 수 있었습니다. 고용량으로 비타민 B2를 섭취했을 때에는 노란색으로 소변을 배설한다는 것이며 이런 현상은 인체의 흡수, 소화 능력에 한계가 있기 때문입니다.
한국에서는 아직까지는 비타민 B2에 대한 상한 섭취량을 정하지 않았습니다. 관련된 충분한 자료가 없기 때문입니다. 우리나라뿐만 아니라 미국과 유럽 연합에서도 같이 적용되고 있습니다.
비타민 B2(리보플라빈) 음식 및 식품
하루 권장 섭취량
하루 평균 필요량은 아래와 같습니다.
| 여성 | 1.2mg |
|---|---|
| 남성 | 1.5mg |
어르신들의 경우에는 에너지 필요량이 감소하게 되더라도 젊은 성인의 요구량과 큰 차이가 없다는 보고가 있습니다. 그렇기 때문에 남녀노소 동일한 수준으로 설정했다는 점 참고하시길 바랍니다.
동물성 식품, 유제품
비타민 B2 혹은 리보플라빈은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 닭고기, 생선, 간 등과 같은 고단백 식품에 많이 함량 되어 있습니다. 그런 이유로 비건 식단을 중시하시는 분들은 상대적으로 채식으로만 보충해야 하니 비타민 B2의 결핍이 우려되기도 합니다. 채식은 장점뿐만 아니라 단점도 존재하게 되는데요. 채식에 대한 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
채소
동물성 식품뿐만 아니라 녹색 채소, 곡류, 난류 등에서도 비타민 B2 함량이 높습니다. 일상 식단에서 곡류와 다양한 야채를 통해서 비타민 B2를 보충할 수 있습니다.
참고사항
비타민 B2는 빛에 민감한 특성을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 식품을 관리하는 것에도 큰 제약이 따를 수 있습니다. 우유나 유제품, 시리얼 등은 유리가 아닌 종이 혹은 플라스틱 용기에 포장하여 빛과 산소로부터 비타민 B2를 보호할 수 있습니다.
글을 마치며
비타민 B군들은 생각보다 우리 몸에 굉장히 중요한 영양소입니다. 보통 비타민 C만 많이 비치게 되었는데요. 비타민 C는 항산화 작용으로 많이 사용되는 영양소입니다. 비타민 C 효능에 대해 자세한 내용이 궁금하신 분들은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다.
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